切肉机使用注意事项有哪些?
切肉机使用注意事项,厨房斩骨小铡刀,在长方形槽处安有其固定作用的零件,以防骨头等食物来回滑动。
1、不要将手深入铡刀里,以防出现意外伤害
2、要将小铡刀平放在厨房的桌子或其他位置,以防倾斜造成的伤害
3、使用完之后只需用流动的水源进行清洗即可,清洗简单方便。台式切肉机
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切肉机的适用范围
切肉机工作中无噪音,无存料,台式切肉机生产厂家,方便了清洗,结构合理。那么切肉机的适用范围有哪些呢?
切肉机能做到准确切“丁”、“丝”、“片”“条”且工作效率高,台式切肉机公司,切割肉丁较小规格为1.8mm,较大规格为120mm,是食品加工切、割方面的优选设备。切肉机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。
调整切割厚度旋钮,台式切肉机,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可较大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。
适用范围:
能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁,可切丁、切丝、切片,其产能大功耗低损耗小,适用于各类肉制品加工厂、大中型超市、食堂等场所。 适用范围:肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、中餐店设备。台式切肉机
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切肉机的使用注意事项二
使用切肉片机前,切肉片肉丝机请先用温水清洗干净,不要弄湿电机。使用切片机时,先开动电机,看刀片转向是否正确。
1、启动开关时手上不能有水。先开空机运转,观察有无异常现象,空机时间不能过长,防止损坏刀片。禁止带手套操作。
2、添加肉块一定要均匀,不能过多,以免电机损坏,如发现机器运转不正常,应立即切断电源,停机后检查原因。。台式切肉机
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